Երբ գալիս ես ռեստորան, տեսնում ես միայն ճակատը, վայելում համեղ սնունդ և հաճելի ծառայություն: Մինչդեռ խոհանոցում խելագար աշխատանքներ են ընթանում: Խոհարարները ՝ խոհարարի հրամանատարությամբ, շտապում են, տապակել, շոգեխաշել, մարինացնել, կտրել և կտրատել և զարդարել պատրաստի ուտեստները, որպեսզի արագ սպասարկեն ձեզ սեղանին շոգի շոգին: Ռայմոնդը երկար ժամանակ վարձու խոհարար է աշխատել, բայց նա միշտ երազել է ունենալ իր սեփական ռեստորանը, և այժմ նա ավելի մոտ է իր երազանքին, քան երբևէ: Սեփական հաստատության մեծ բացումը տեղի կունենա այսօր `Մեծ բացման գիշերը: Նրա սուս-խոհարար Janeեյնը ամեն կերպ օգնում է իր ընկերոջն ու ղեկավարին: Բացման առաջին օրը կլինի ամենակարևորը և որոշիչը այն տպավորության համար, որը նրանց ռեստորանը կթողնի այցելուների վրա: Դրա հետագա ճակատագիրը կախված է: Օգնեք հերոսներին Big Opening Night- ում ճակատագրել ռեստորանային բիզնեսի բոլոր նրբություններն ու նրբությունները:
